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金曜日、ecomam(エコマム)さん主催の手作りスコーン教室に行ってきました。
エコマムさんは子連れママさんの支援をされている団体で、今回ももちろん 託児つきの親子参加で行ってきました。 ***************** せっかくの託児つきなのに、最近人見知りの始まったちびちゃんは 私にべったり。しょうがないので一緒に参加です。。。 先生はセレブの香り漂う素敵な方でした。 でもでも、スコーンの作り方はすっごく簡単♪ 今だにパンも焼いたことのない私でもまぜるだけなのですぐ出来ました。 ミキサーで混ぜた生地を冷蔵庫で30分寝かせます。 あとは型を抜いて焼くだけ!三角に切ってもよし。 見本で味をしめた食いしん坊は焼き上がりが待ちきれません(笑) じゃ~ん、出来上がりはこちら。 見た目は素朴だけど、味はさくさくしてとってもおいしかったです^^ 生クリームとブルーベリージャムを添えていただきました。 きれいに盛り付けたスコーンは私がお茶を取りに行っている間に ちびちゃんに食べつくされてしまいました(涙) ***************** 子連れで参加出来るイベントってあまりないので、とっても楽しかったです。 しかも、かなりお手ごろ♪ また近くでイベントがあったらぜひ参加してみたいです(^-^)
by hollytree
| 2006-10-15 22:50
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